食欲の秋
昨日、仕事帰りにデパートで筋子を買いました。
筋子（すじこ）というのは、鮭の卵です。
秋だなぁ。
いくら ともいうかな。
これをばらして
酒と醤油につけて一晩おくと
とてもおいしい。
いくらでも、いくら、食べられます。
ご飯が見えなくなるほど
かけて食べるのが
コツ！
「最近１時間目で腹へるんだよ」と
のたまう
息子は
どんぶり、お代わりして
がっこにいきました。
どうだっ！
これなら
さすがに
大丈ブイ(^_^)Ｖ
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コメント
ボブスレさま
はじめまして！
ご出身は北海道の方なんですね。
実は、「いくら」か書いてない部分もありまして…
「皮がかたい」で思い出します、昔を（遠い目）。
かつては、ちびちびかけて３日～４日かけて食べていたら
最後の方では味が落ちてきたり皮がかたくなったりで、
「いくら」なんでもそれ食べられないよという、
苦い思い出が…
さらに、
高価な「いくら」体験は年に一度のビッグイベントで、
次にいくらを食べるのは来年の秋でっす。
息子は、それを知らない…う
日記に書きたくなるふか～い事情があるのでした。
投稿 管理人エム | 2006/09/17 09:37
はじめまして。
ボブスレと申します。
いくらの醤油漬け！！
おいしいんですよね～！
北海道の人しか知らない味です。
こっち（って東京なんですけど）では、
同じように作っても、皮が硬くておいしくないんです。
ご飯が隠れるほどかけて食べるなんて・・・。
うらやましい～！！・・・
あらっ、ここは・・・（きょろきょろ）
なんだか、とってもアカデミックなお部屋。
私は、ただのいくら好きの主婦です。
失礼いたしました。
エムさま、みなさま、それでは、ごめんして。
投稿 ボブスレ | 2006/09/16 21:53